Barolo DOCG 2012 - Piazzo Armando. 252kr/fl

The story of

Barolo DOCG 2012 - Piazzo Armando. 252kr/fl

Ett kraftigt vin som matchar alla rätter från det internationella köket: vilt, stuvat och bräserat rött kött, stekar och mycket mogna ostar. Vingården San Rocco, som bjuder på högklassiga viner, drivs som ett familjeföretag och producerar italienska stora stoltheter av högt prisade druvor. Vingårdens mest berömda och eftertraktade viner är Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera, Roero Arneis och Chardonnay. Franco Allario – the ”winemaker” – driver den underbara gården med passion och kärlek till det genuina hantverket: viticulture. En annan huvudkarakär på gården är Marina Allario, Piazzo Armandos dotter, som har vuxit upp på de omgivande vinkullarna. Marina har lagt grunden till hela vingården, som idag har mer än 70 hektar – helt tillägnad vinodlingen. Sönerna Simon och Mark är de senaste tillskotten i det stolta familjeföretaget.

1,512 SEK

Tillfälligt slutsåld

Barolo DOCG 2012 - Piazzo Armando. 252kr/fl

Vinproducent: Piazzo Armando
Vingård: San Rocco
Vin: Barolo 2012
Land: Italien
Vindistrikt: Barolo, Piemonte
Druva: Nebbiolo 100%
Förslutning: Kork
Flaska: 750 ml
Alkoholhalt: 14%
Servering: 16-20 grader
Vinifikation: Rostfria tankar 8-12 månader. Stora ekfat 18-24 månader. På flaska i 3-4 månader i källare
Skörd: Traditionellt handplockade druvor
Färg: Granatröd
Doft: Näsan fylls av väldoftande noter som påminner om sylt, torkad frukt (aprikoser och plommon), körsbär i alkohol, och en aning kryddor, kanel, vanilj och tjära.
Smak: Fylligheten i smaken avrundar en varm och spännande vinupplevelse, struktur och en lång aromatisk finish.
Lagring: Avnjuts redan nu. kan lagras 10-15 år
Passar till: Detta kraftiga vin matchar alla rätter från det internationella köket: vilt, stuvat och bräserat rött kött, stekar och mycket mogna ostar.
Övrigt: Nebbiolo druvorna odlas på små vingårdar inför den stigande solen i Novello. Efter skörden följer varje år ett väl etablerat produktionsförfarande för att göra denna Barolo. SOCKER; Endast 0,5gr/l!!
Utmärkelser: GULD vid Concours Mondial de Bruxelles 2016. SILVER av Decanter 2016. 91 poäng!! Robert Parker gav i januari 2017 detta vin 88 poäng!!

Vingårdens historia 

Vingården San Rocco i Piemonte, norra Italien, består idag av 8 stycken mindre vingårdar, som alla ägs av familjen Allario. Vingårdarna är belägna i anslutning till den största vingården Fratin, vars historia går tillbaka till Napoleons dagar. Frati betyder brödraskap på italienska, och det var just munkar som ägde vingården, som dock skiftade ägare under brutala former och föll i händena på Napolen och hans krigare. Den brutala historien bärs med stolthet ända fram tills idag av Marina Allario, som är uppvuxen på gården.

Vingårdens hemsida