Ett välsmakande och välgjort Chianti med en vacker rubinröd färg och fruktig och blommig doft. Vinet har en generös tanninsturktur vilket är typiskt för Sangiovese. Passar till typisk toscansk anitpasto som salami, oliver, bröd och olivolja men också till kyckling- och biffrätter med rustikare smaker samt lagrade ostar.
| Vinproducent: | Tamburini |
|---|---|
| Vingård: | Agricola Tamburini Emanuela |
| Vin: | Chianti DOCG 2023, The Boss |
| Land: | Italien |
| Vindistrikt: | Chianti, Toscana |
| Druva: | Sangiovese 90%, Canaiolo 10% |
| Förslutning: | Kork |
| Flaska: | 750 ml |
| Alkoholhalt: | 14% |
| Servering: | 16-20 grader |
| Vinifikation: | |
| Skörd: | Traditionellt handplockade druvor i flera omgångar |
| Färg: | Intensiv rubinröd färg |
| Doft: | Fruktigt och blommig med inslag av hallon, körsbär och viol. |
| Smak: | I gommen känns den generösa tanninstrukturen som är typisk för Sangiovese. |
| Lagring: | Bjuder på oerhörd glädje redan nu, kan lagras många år till |
| Passar till: | |
| Övrigt: | En extremt välgjord Chianti. Brons i VM 2017!! LÅG SOCKERHALT; <1gr/l. 93p av 99 möjliga av Luca Maroni. |
Agricola Tamburini
Familjen Tamburinis lantbrukstradition går tillbaka till slutet av 1800-talet. Sedan dess har familjens kärlek till vin och olivodling utgjort grunden för 5 generationers dagliga arbete. Gården täcker idag över 50 hektar och ligger i hjärtat av det Chiantitillverkande området vid de toskanska kullarna i provinsen Florens. Tamburini har en stark närvaro på den italienska och de internationella marknaderna med sina viner och oliver. De är främst kända för den höga kvaliteten på sina råvaror och för kunskapen om de viktiga lokala traditionerna.
