DOM- Bartho Eksteen. 295kr/fl

The story of

DOM- Bartho Eksteen. 295kr/fl

Ojojoj. Detta vin började som ett litet projekt då Sune, Barthos fru, ville ha ett eget bubbel. Så tillverkningen började i Barthos garage. Resultatet är häpnandsväckande bra. Jag kommer aldrig att glömma första gången jag drack det, några meter från Barthos garage. OBS! Detta vin kan vara beroendeframkallande.

1,770 SEK

DOM- Bartho Eksteen. 295kr/fl

Vinproducent: Bartho Eksteen, Wijnskool
Vingård:
Vin: DOM - Bartho Eksteen
Land: Sydafrika
Vindistrikt: Upper Hemel-en-Aarde Valley
Druva: Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier
Förslutning: Kork
Flaska: 750 ml
Alkoholhalt: 12.34%
Servering: 10-12 grader
Vinifikation: Tillverkas enligt den franska sk Champagnemetoden. Lagras sista året på flaska.
Skörd:
Färg:
Doft:
Smak: Smaker av nyrostat bröd, äpple, päron, melon och torkad aprikos.
Lagring: Avnjuts redan nu. kan lagras minst 7-8 år
Passar till: Gås eller anklever i alla dess varianter. Ostron, gärna med Ponzu sås.Citrusbaserade desserter.
Övrigt: ⭐⭐⭐⭐ av Platters 2017!! Ett fantastiskt vin. Ett bubbel som smakar champagne. Kanske vårt mest prisvärda vin, alla kategorier....SOCKER: 3,8gr/l