Ojojoj. Detta vin började som ett litet projekt då Sune, Barthos fru, ville ha ett eget bubbel. Så tillverkningen började i Barthos garage. Resultatet är häpnandsväckande bra. Jag kommer aldrig att glömma första gången jag drack det, några meter från Barthos garage. OBS! Detta vin kan vara beroendeframkallande.
2,130 SEK
Tillfälligt slutsåld| Vinproducent: | Bartho Eksteen, Wijnskool |
|---|---|
| Vingård: | |
| Vin: | DOM - Bartho Eksteen |
| Land: | Sydafrika |
| Vindistrikt: | Upper Hemel-en-Aarde Valley |
| Druva: | Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier |
| Förslutning: | Kork |
| Flaska: | 750 ml |
| Alkoholhalt: | 12.34% |
| Servering: | 10-12 grader |
| Vinifikation: | Tillverkas enligt den franska sk Champagnemetoden. Lagras sista året på flaska. |
| Skörd: | |
| Färg: | |
| Doft: | |
| Smak: | Smaker av nyrostat bröd, äpple, päron, melon och torkad aprikos. |
| Lagring: | Avnjuts redan nu. kan lagras minst 8-10 år |
| Passar till: | Gås eller anklever i alla dess varianter. Ostron, gärna med Ponzu sås.Citrusbaserade desserter. |
| Övrigt: | ⭐⭐⭐⭐ av Platters 2017!! Ett fantastiskt vin. Ett bubbel som smakar champagne. SOCKER: 3,8gr/l |
